果實硬度計（又稱水果硬度計），該產品共分SYS-GY1,SYS-GY2,SYS-GY3三種型號，用來測量蘋果、梨、西瓜、香蕉等多種水果的硬度，用以判定水果的成熟程度，對培育良種，采摘時間，加工時間，收獲儲存，出口運輸等采摘的合理掌握。它適用于果樹科研部門，果樹農場，果品公司，大專院校等單位使用。該儀器體積小，重量輕，數值顯示直觀，攜帶方便，適用于各種果品場所對果品的檢驗。該儀器還可以裝配于專用的機臺使用，刻提高測試時的精度，適用于專業檢測部門。

果實硬度計? ? 型號：SYS-GY系列

品牌:賽亞斯

市場價格：680/980/1150

1.測量前：轉動表盤，使驅動指針與表盤的第（一）條刻度線對齊（SYS-GY1型的為刻度線2，SYS-GY2和SYS-GY3型的為刻度線0.5）；將待測水果削去1平方厘米左右的皮。

2.測量：用手握硬度計，使硬度計垂直于被測水果表面，壓頭均勻壓入水果內，此時驅動指針開始驅動指示指針旋轉，當壓頭壓到刻度線（10毫米）處停止，指示指針指示的讀數即為水果的硬度，取三次平均值。

3.測量后：旋轉回零旋鈕，使指針復位到初始刻度線。